犊牛是指从出生至6月龄的小牛，从出生到断奶的犊牛称为哺乳期犊牛，从断奶到6月龄的犊牛称为断奶期犊牛。
犊牛阶段的饲喂管理和营养水平不仅影响着犊牛的生长发育和健康状况，并且影响其在以后的生产中是否能够发挥出最大的生长潜力，进而影响牧场的经济效益。初生犊牛对环境的适应能力和疾病的抵抗力差，死亡率高，腹泻和肺炎是犊牛群体中的高发疾病，给规模化牧场造成了巨大的经济损失。
饲料中中添加益生菌可通过调节胃肠道菌群，刺激免疫系统发育，促进饲料消化吸收来降低犊牛腹泻，提高生长性能。
· 枯草芽孢杆菌及其代谢产物含有丰富的维生素及氨基酸，这些物质可补充犊牛生长及胃肠道微生物代谢的需要，从而改善犊牛胃肠道菌群，促进犊牛生长；
· 抑制肠道病原微生物生长，降低肠道疾病发生率；
· 加强犊牛免疫，一定程度上改善肝功能、提高抗氧化能力。
· 提高断奶期犊牛和育成牛平均日增重；
· 降低腹泻率，改善抗氧化能力及免疫功能，有效缓解犊牛的断奶应激；
· 提高瘤胃丙酸和丁酸含量，促进犊牛瘤胃发育；
· 产生蛋白酶、淀粉酶，有效降解饲料中的抗营养因子，促进营养物质消化分解，提高饲料利用率；
· 代谢产生纤维素酶、淀粉酶水解纤维素和淀粉产生低聚糖，供乳酸菌和双歧杆菌等肠道有益菌，间接促进有益菌生长；产生短链脂肪酸有效降低肠道pH，抑制有害菌生长。
犊牛消化酶系统发育不健全，出生后蛋白酶系统尚未建立完全，胃蛋白酶产生较晚，体内酶水平较低，不利于营养的消化吸收。
· 补充犊牛体内消化酶水平，显著提高犊牛消化机能，提高饲料利用率；
· 加快营养物质在体内的消化吸收，促进犊牛生长，降低腹泻、肺炎发病率。
